Kategori: GASTRONOMİ YİYECEK İÇECEK

Gastronomi turizmi ve ağırlama önde gelen isimleri 1. Uluslararası Turizm Gastronomisi ve Ağırlama Zirvesi FSUMMIT’te bir araya geliyor. “Ağırlamada Farklılaşma” teması ile gerçekleşecek olan FSUMMIT’te yerli ve yabancı Yatırımcılar, yöneticiler, şefler ve F&B yöneticileri olmak üzere ağırlama sıfatının tüm paydaşları aynı çatı altında 23-24 Haziran’da Antalya’da buluşacak…   Akdeniz’in en çok tercih edilen destinasyonlarının başında gelen […]

DEVAMINI OKU

TAŞ DEĞİRMENDE ÖĞÜTÜLEN KAHVELER DAMAKLARDA ŞÖLENE DÖNÜŞÜYOR… Girişimci Tuğba Asma, günün her saatinde keyifle içtiğimiz ve kültürümüzün simgelerinden biri olan Türk kahvesini “Hanımağa Kahveleri” markasıyla sunuyor. Mardin’deki kadınların ürettiği Hanımağa Kahveleri, hem Türk kahvesi hem de dibek kahvesi olarak satışta. Taş değirmende öğütülerek, 9 farklı karışımla hazırlanan Hanımağa Dibek Kahvesi, doğal içeriği ve muhteşem aromasıyla […]

DEVAMINI OKU

Gastronomi Turizmi konusunda yıllardan beri ülkenin tanıtım için çalışan GTD ,Eski dönem İstanbul Rehberler odası başkanı Şerif Yenen ile Türkiye illeri için Gastronomik Lezzet Haritası çalışmaları için anlaştı… Ülkemizde Her ilin Gastronomik değerlerini ön plana çıkartıp turistlere (yerli -yabancı ) doğru pazarlanması için çalışma başlatan Gastronomi Turizmi Derneği Şerif Yenen ile işbirliği yapma kararı aldı. […]

DEVAMINI OKU

İzmir Büyükşehir Belediyesi Avrupa’nın en büyük Gastronomik Etkinliğinde ana sponsor olma kararı aldı. Turizm Medya Grubu ve Gastronomi Turizmi Derneği (GTD) ortaklığıyla 2-4 Haziran 2021 tarihleri arasında İstanbul Kongre Merkezi açık alan-ICC’ de düzenlenecek olan Gastro Show etkinliğinde İzmir ve Ege Bölgesi Gastronomi ve beslenme kültürü tüm detayları ile masaya yatırılacak. İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı […]

DEVAMINI OKU

Gastronomi Turizmi Derneği Genel başkanı Gürkan Boztepe ve Turizm Medya Grubu başkanı Volkan Ataman Kahramanmaraş’a gelip resmi ziyaretlerde bulundular… GTD Kahramanmaraş teşkilatı ile birlikte Başkan Sami Kervancıoğlu-Gökhan Büyükdereli-Fehmi Büyükdereli-Serhan Erdoğanyılmaz-Cüneyt Beyit eşliğinde Büyükşehir Belediyesi Başkanı Hayrettin Güngör ile detaylı toplantı ve ertesi gün Kahramanmaraş Valisi Ömer Faruk Coşkun’u makamında ziyaret eden heyet Gastroshow’da Kahramanmaraş’ın tanıtılması […]

DEVAMINI OKU

Diyet yapmaya başlarken yemek seçimi konusunda biraz kararsız kalabiliyoruz. Bu dönemde tercih ettiğimiz gıdalar düşük kalorili olsa da vücudumuzun ihtiyacı olan vitamin ve mineralleri her zaman karşılayamayabiliyor. Peyman, sağlıklı beslenirken lezzetli tatlar denemek isteyenlerin aklındaki soru işaretlerine son veriyor. Bahçeden kuruyemişleri ile harmanlanan Mısır’ın özgün karışımı Dukkah, yeşil sebzeler ve protein deposu yumurta ile buluşuyor; […]

DEVAMINI OKU

İstanbul Kongre Merkezi’nin açık alanında yapılacak olan Gastro Show etkinliği, 2 adet dome çadır konsepti toplantı odası ile fuara değer katan içerikler üretecek. Türk mutfağı, peynir, pide, döner ,çay,Türk Kahvesi gibi Workshop’lar bir Dome çadırı içinde yapılacak olup, diğer Dome konferans alanında ise Türk mutfağının önemi, Yıldızlar geçidi (Türkiye ve dünyanın en önemli şefleri), hikayeleri […]

DEVAMINI OKU

Birçok kişi fazla kilolarından kurtulmaya çalışırken, uyguladığı diyet sırasında kulaktan dolma, güvenilir olmayan yöntemler tercih ediyor. Bilinçsizce yapılan beslenme hataları kilo vereyim derken aksine kilo almaya sebep olabiliyor. Sofra/Compass Group Türkiye Ülke Diyetisyeni Emel Terzioğlu Arslan, diyet yaparken en sık yapılan hataları, “Öğün atlamak, ekmeği kesmek, yağsız diyetler uygulamak, çok fazla diyet ürünü tüketmek, şok […]

DEVAMINI OKU

Avrupa’nın 1 numaralı peynir markası Président’ın Türkiye’deki ürün ailesi büyüyor. Tüketicilere önce gouda, cheddar, kaşar peynir çeşitleri ve krema ürününü sunan Président şimdi de cheddarlı krem peynir, cheddarlı üçgen peynir ve red cheddar lezzetleriyle raflarda yerini aldı. Türkiye’nin en büyük süt ve süt ürünleri işletmesi olan Ak Gıda’nın yüksek kalite standartlarında üreterek Türkiye pazarına sunduğu […]

DEVAMINI OKU