Gıdalar ‘da İnsanı Bozuyor…


Gülnaz ÇALIKOĞLU
Sosyal Terapist Doçent & Yazar
Evet maalesef ki öyle, günümüzde tükettiğimiz gıdalara dikkat etmezsek sonumuz hiç iyi görünmüyor.
Bir insanı en başta dış etkenlerden daha çok yedikleri temelini bozabiliyor. Sadece bedensel sağlık değil etkilenen, ruhsal olarak da çok etkilenir insan. Bu nedenle bu ay ki yazımda bu konuda sizleri aydınlatmak istedim.
Malumunuz çoğunuz haberlerde, kimi zaman sosyal medyadan ve duyumlardan biliyorsunuz ki çoğu gıdalarda hormon ve ek katkılar bulunmaktadır. Sizlere sadece ek hormon katkıların insana zararlarından bahsedeceğim bu yazımda örnek olarak. Sadece hormon katkısı olan ürünlerin bile verebileceği zararlar şunlar.
Tükettiğimiz hormonlu gıdalar, vücuttaki hormon dengesinin ve bağışıklık sisteminin bozulmasına, yağlanmaya ve hücreleri zayıflatarak kanser yatkınlığını artırmaya neden olur.
Gelişim çağındaki çocuklar için hormonlu gıdalar daha da tehlikeli.Metobolizma değişikliği yaratan hormonlu gıdaların yarattığı gelişim bozukluklarının başında obezite geliyor.
Başta belirttiğim gibi vücut sağlık sorunlarına yol açıyor .
Uykusuzluk, yorgunluk, baş ağrısı, egzama, hafıza kaybı ve konsantrasyon eksikliği, depresyon, bağışıklık sisteminde zayıflık, yüksek tansiyon, kalp , damar ve kanser hastalıkları, .
Gördüğünüz gibi hormonlu gıdalar, sürekli tüketilirse vücut mekanizması bozulabilmekte ve bir çok hastalık ortaya çıkabilmektedir. Bağışıklık sisteminin bozulması demek ise başta kilo ve kanser gibi hastalıkların görülmesine sebep olur. Hormonlar, bütün sistemlerimizi çalıştıran maddelerdir. Boyumuz kilomuz gibi dış görünüşümüzde, ruhsal dengemizde ve fiziksel olarak tüm organlarımızın çalışmasında rol oynarlar. Sağlıklı bir insanda doğumdan itibaren yaşamının her alanında gerekli bütün hormonlar vücudun gelişmesini ve tüm fonksiyonların normal çalışmasını sağlamaktadır. Ancak normal çalışan bu sisteme beslenme alışkanlığı başta olmak üzere dışarıdan alınan hormonlar dolayısıyla sistemde bozulmalar başlar.
Bu gerçekler insanı gerçekten ürkütüyor. Elbette günümüzde her gıda, katkı hormonlu ve katkı maddeli yiyecek değil. Sadece dikkatli olmak gerekiyor. Bu risk herkes için var. En önemlisi hazır alınan yanlış gıdalar çok daha büyük etki yapıyor.
Bu konuda önlem almak gerekiyor.
Örrnek olarak “ Mevsiminde yetişen gıda ürünlerini tüketmek gerekir.”
Hazır ve paketli gıdalardan tamamen uzak durmak mümkün olmasa da, kullanım miktarına kısıtlama getirebiliriz mesela…
Kısacası,günümüzde maalesef temel boyutta etkili bu konu, sadece bedensel olarak değil ruhsal olarak da hasta ediyor yediklerimiz…
Bu sebepten dolayı mutsuzluklar ve sıkıntılar artıyor…
Sevgilerimle
Gülnaz ÇALIKOĞLU
Sosyal Terapist Doçent & Yazar
Bir cevap yazın