Dünya’nın her noktasında geleneksel Türk tatlılarına olan ilgi günden güne artıyor. Onlarca ülkede bayrak görevi gören Türk gastronomisinin göz bebeği olan bu lezzetler, dünyanın dört bir yanına yirmi dört ila yetmiş iki saat arasında ulaştırılıyor. 157 yıllık lezzet geleneği Hafız Mustafa’nın baklava gönderdiği en uzak destinasyon ise Hint Okyanusu’nun ortasındaki ada ülkesi Mauritus oldu. Pandemi […]
BODRUM MANTI MARİNA’DA… İstanbul, Alaçatı ve Bodrum olmak üzere toplam 21 şubesi bulunan Bodrum Mantı & Cafe, yeni şubesini Bodrum Marina’da açtı. Birbirinden lezzetli zengin menüsü ve kaliteli hizmet anlayışıyla misafirlerini ağırlayan mekan, yerli ve yabancı müşterilerine çiğ börekten haşlama mantıya, içli köfteden çökertme kebabına kadar damaklarda enfes tatlar bırakan Türk mutfağının eşsiz lezzetlerini sunmaya […]
Türkiye Gastronomi Turizmi Derneği Başkanı Gürkan Boztepe ile Ukrayna Hükümeti Başkonsolosluğu içinde Ukrayna Gastronomi Turizmi Derneği Başkanı Oleksiy Volkov arasında mutfak kültürlerini tanıtmak ve turizm hareketini arttırmak amaçlı protokol imzalandı. Bu sene Ukrayna’dan bu yıl,yaklaşık iki milyon turistin beklendiği Türk vatandaşlarının da vizesiz olarak ziyaret edebildiği Ukrayna arasında bu işbirliği ,iyi niyet protokolü her iki […]
“Bahçeden Mutfağa” konseptiyle geliştirdiği ve yenilediği “Sürdürülebilir Menü” ile misafirlerine bölgenin yemek kültüründen esinlenen benzersiz tatlar sunan Argos in Cappadocia’da gastronomik lezzetler, unutulmaz bir deneyim eşliğinde, otelin lezzet durağı Seki Restaurant’ta misafirlerini bekliyor. Mevsimsel değişimlerle birlikte misafirlerin bölgeye has lezzetleri tatması için yenilenen, geleneksel tariflerin modernize edilerek hazırlandığı menü ile yemeklerin sürdürülebilirliği sağlanarak Anadolu mutfağını […]
“Bakmadan Gezme” isimli gezi programıyla dikkatleri üzerine çeken Tuğçe Şen Baş. Hobisiyle para kazanıyor. 3 yıldır devam eden eden programla birçok ilginç olayda yaşarken maceracı ruhunu da tatmin ediyor. Çok okuyan mı, bilir çok gezen mi? Lafıyla yollara çıktığı vurgusunu yapan Tuğçe Şen Baş, programı sayesinde gittiği yerlerin tarihçesi ve kültürel zenginliği hakkında gitmeden önce […]
İyi yemek ve iyi müzik mottosu ile ilk günden itibaren misafirlerinin vazgeçilmezi olan The Populist, yeni lezzetlerle daha da güçlenen menüsüyle keyifli yaz sezonuna merhaba diyor.Genç ve dinamik yüzüyle şehrin sosyalleşme adresi The Populist, imza lezzetlerine eklediği yepyeni tatlarla özlemini duyduğumuz yaz sezonuna güçlü bir giriş yapıyor. Tütsülenmiş tabakları, taş fırın lezzetleri ve craft lezzetlere […]
Yaklaşık 20 yıldır balık lezzetleri üzerine kök salmış, Bodrum Türkbükü’nün en eski balık restoranı Atılay Balık, muhteşem manzara eşliğinde misafirlerine balık keyfini yaşatmaya devam ediyor. Birbirinden farklı lezzetler sunan, yemekleri ile çok sayıda müdavimi bulunan Atılay Balık’ta, özellikle günlük olarak hazırlanmış efsane mezeler, muhteşem sunumlarla servis edilen ara sıcaklar, günlük taze balıklar ve herkesin hayran […]
Havalar ısınıyor, yaz lezzetleri mutfaklarda yerini alıyor. Hatta sofralar mutfaklardan bahçelere taşınıyor. Mutfak Sanatları Akademisi (MSA), yazı taçlandıran lezzetleri öğrenebileceğiniz, bahçelerde ya da açık havada dostlarınızla birlikte keyifle tüketilebileceğiniz birbirinden nefis menüleri içeren workshop’larda mutfak meraklılarına yepyeni içerikler sunuyor. Piknik menüsünden barbeküye, dondurmadan mezeye, kokteyller ve eşlikçilerinden burgers & fries’a kadar pek çok seçenek yaz […]
Kanton Mutfağının Ödüllü Uluslararası Markası Hakkasan Mandarin Oriental, Bodrum’da Açılıyor… BODRUM, TÜRKİYE- 31 Mayıs 2021- Global hizmet sektörünün lider şirketlerinden Hakkasan Group, Alfardan Group ve Astaş Holding ortaklığıyla kurduğu, modern Kanton mutfağında uzmanlaşmış Hakkasan Bodrum’un 15 Haziran 2021 Salı günü gerçekleşecek açılışı öncesinde rezervasyon almaya başladığını duyurdu. Mandarin Oriental, Bodrum’da denizin üzerinde mükemmel bir konumda en güzel noktalarından […]
GÜNAY RESTAURANT BU SEZON YALIKAVAK’TA…Bodrum’un gözde yerlerinden Yalıkavak, bu sezon yine birbirinden güzel mekanlara ev sahipliği yapıyor. Kaliteli eğlencenin sevilen adresi geçen yaz Gündoğan’da hizmet veren Günay Restaurant, bu yaz yeni yerinde Yalıkavak’ta misafirlerini ağırlayacak. Günay Restaurant’ın yanı sıra Paysage Restaurant, Şenol Kolcuoğlu Kebap ve Costa Beach de Ege’nin incisi Bodrum’da tatilcilerin uğrak yeri olacak. […]
